Şanlıurfa'da fıstık hasadı devam ederken, fiyatlarda gerileme devam ediyor. Kentte Urfa Keten Köyneği fıstığının kilosu 300 liradan satışa çıkmıştı. Geçen hafta 250 liraya dün ise 200 liraya geriledi.
Piyasada ürün bollaştıkça 'Urfa Keten Köyneği Fıstığı' kilogram fiyatının 150 liraya kadar gerilemesi bekleniyor
'Var' sezonunda fiyatlar üreticileri şoka uğratmış durumda. Daha önce Güneydoğu Birlik üzerinden merkezi bir fiyat belirleniyordu. Üreticiler, ''Bu birliğin kapatılması suistimalin önünü açtı. Mevcut sistem üreticiye değil, tüccara yarıyor. Devletin üreticiye sahip çıkması gerekir'' dediler.
Öte yandan bölgede Boz fıstık hasadı sürüyor. Üreticiler aşırı sıcak altında çalışıyor. Bir kilogram boz fıstıktan yaklaşık olarak 350 gram iç fıstık elde ediliyor. İç fıstık baklava ve tatlı sektöründe kullanılıyor.
Yorumlar
Kalan Karakter: