Şanlıurfa'da et fiyatları zirveyi gördü

Şanlıurfa'da et fiyatlarındaki tırmanış sürüyor. Canlı hayvan fiyatlarında son bir ay içinde yaşanan yüzde 30'luk artış ete yansıdı. Kentte koyun etinin kilosu 650 liraya yaklaştı. 

İNŞALLAH TEDBİRLER İŞE YARAR

Görüştüğümüz kasap esnaflarından İbrahim Menteş, ŞAP hastalığının hızla yayıldığına dikkat çekerek, 'Tüccarların Şanlıurfa ve diğer Güneydoğu illerinden batıya canlı küçükbaş sevkiyatı arttı. Bu durum ister istemez piyasaya yansıyor'' dedi.

Şanlıurfa'da tespit edilen yeni serotip SAT1 şap hastalığına karşı mücadelenin İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünce yürütüldüğünü anımsatan Menteş, 'Büyükbaş ve küçükbaş hayvan varlığımız zaten çok yüksek değil. Olanların bir kısmını da maalesef hastalık sonucu kaybediyoruz. İnşallah alınan tedbirler işe yarar ve şap hastalığının önü alınır. Şap hastalığı zaten kötü olan piyasa şartlarına tuz biber oldu. Hiç istemediğimiz halde maliyetleri kurtarmadığı için ete zam yapma mecburiyetinde kalıyoruz. '' ifadelerini kullandı. 

UCUZ ETTEKİ RİSK

Bazı kasapların koyun etinin kilosunu 400 liraya sattığına dikkat çeken Menteş,  şu uyarılarda bulundu:

''30 yıldır bu işin içindeyim. Vatandaşlarımıza tavsiyem; ucuz etin riskli olabileceğini akıllarından çıkarmasınlar.  Maalesef sakatlanan veya hastalanan hayvanların kesimi yapılıp satışa sunulabiliyor. Mahallelerindeki esnafı iyi tanısınlar. Tezgah düzenine, temizliğine ve et renklerine baksınlar. Güvenilir kasaptan alışveriş yapsınlar. Şap hastalığı insana bulaşmaz ancak yine de ucuz ete şüpheyle bakmak gerekir. ''

HAYVAN PAZARLARI NE ZAMAN AÇILACAK?

Öte yandan bir ayı aşkın zamandır kapalı olan Şanlıurfa hayvan pazarının ne zaman açılacağı belirsizliğini koruyor.  Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, yeni bir serotip SAT-1 şap hastalığı görüldüğüne dikkat çekerek,  ''Şap Enstitümüz bunun aşısını üretti. Şu ana kadar 11 milyon doz aşıyı sahaya gönderdik. Aşılamalar devam ediyor. Aşılama yüzde 85'e ulaştığında bütün illerimizde peyderpey hayvan pazarlarını açmaya başlayacağız. Tüketicilerimiz açısından et tedariki perspektifinde herhangi bir sorun olmadığını belirtmek istiyorum." dedi. 

“ZAMANINDA MÜDAHALE EDİLMEDİ” İDDİASI

Bu konuyu internet sayfasında gündeme getiren Tarım Yazarı Ali Ekber Yıldırım, Şap hastalığı sorununun kalıcı olarak çözülemediği için her defasında ağır faturaların ödendiğini dile getirdi. 

Kurban Bayramı öncesi görülen şap hastalığının kurbanlık hayvanların hareketi ile ülke geneline yayıldığını anlatan Yıldırım,  özetle şu değerlendirmeyi yaptı: 

''Bayram öncesi gerekli önlemler alınsa ve Doğu Anadolu’dan ülkenin diğer yerlerine kontrollü olarak hayvan sevkiyatı yapılsaydı hastalık bu kadar yayılmayacaktı. Her zamanki gibi işi ciddiye almayan anlayış ve “bir şey olmaz abi ” mantığı işleyince hastalık ülkeyi sardı.

Baştan önlem alınmayınca ve hastalık yayılınca faturası çok daha ağır oldu. Bakanlık talimatı ile 1 Temmuz 2025 itibariyle hayvan pazarları, hayvan borsaları kapatıldı. Ülke genelinde hayvan hareketleri durduruldu. O günden bu yana aşılama devam ediyor. 

YILLIK ZARAR 4,1 MİLYAR DOLAR

Eski Tarım Bakanı Mehdi Eker’in Başkanlığını yaptığı Tarımsal Strateji ve Politika Geliştirme Merkezi’nin temmuz ayında yayınladığı Şap Hastalığı raporuna göre Türkiye’de görülen ve ülke genelinde hayvan pazarlarının kapatılmasına neden olan şap hastalığının ekonomiye vereceği kaybın yıllık yaklaşık 4,1 milyar dolar (162 milyar lira) olması bekleniyor. Bu ekonomik kaybın yanı sıra hayvancılık sektörünün gerilemesine ve buna bağlı sanayi işletmelerinin kapanmasına istihdam açıklarının oluşmasına neden olacak.

Şap hastalığı konusunda Tarım ve Orman Bakanlığı sahada aşılama çalışmalarını sürdürüyor. Hastalıktan etkilenen, hayvanlarını kaybeden üretici haklı olarak tepki gösteriyor. Önemli olan bu konuda sınır kontrollerinin iyi yapılması, hastalık ülkeye girmeden önlem alınmasıdır. Hastalık görüldükten sonra mücadele etmek kolay değil. Hayvancılığa bakışın artık değişmesi gerekiyor. Sadece hastalıkla mücadele için değil, diğer sorunların çözümü için de yeni politikalara ve bakış açısına ihtiyaç var.''