Balıklar, tezgâhlardaki yerini almaya başladı. Kenttin birçok caddesinde balıkçıları artık görmek mümkün. Balık fiyatları kentte 100 ila 500 lira arasında satışa sunulurken Şanlıurfalılar da balığa yoğun ilgi gösteriyor.
Balığın insan sağlığına büyük faydası olduğuna dikkat çeken Balıklı Ali Beled, şunları söyledi:”Şu anda balık fiyatları uygundur. Şanlıurfa'da balık piyasası fiyatları çok değil. Geçtiğimiz günlerde balıkçılar arasında ciddi bir rekabet vardı indirim noktasında. Hamsinin kilogram fiyatını 50 liraya kadar verdik. 3 ton hamsi getirdim hepsini tükettik, sattık. Balık fiyatları şu aşamada uygun yağmur olmadığı için çupranın kilosunu 400 lira, hamsinin kilosunu ise 100 liradan satışa sunuyoruz. Barbun fiyatları ise 300-350 liradan satıyoruz. Hamsi bol şu aşamada 100 liradan satışa sunuyoruz, diğer balıklar da 300 ile 400 lira arasında değişkenlik gösteriyor. Şanlıurfalılar yavaş yavaş balık kültürüne alıştı. Balığın sağlık açısından da büyük faydaları var. Şanlıurfalılar gayet güzelce balık yiyorlar. Aileler çocuklarını bol bol yedirsinler. Çok faydası var. Örneğin Omega noktasında. Çocuklar için somon balığını tavsiye ediyoruz, kılçık mılçık yok. Çocuklarına gönül rahatlığı ile verebilirler. Boyu uzatır, zekayı geliştirir.”
Balığın Besin Değerleri
Omega-3 Yağ Asitleri ve Kalp Sağlığı
Vitamin ve Mineral Zenginliği.
Yüksek Protein İçeriği.
Kalp Sağlığını Korur. ...
Beyin Fonksiyonlarını Güçlendirir. ...
Kemik Sağlığını Destekler. ...
Göz Sağlığına İyi Gelir. ...
Depresyon Riskini Azaltır.
Yorumlar
Kalan Karakter: