Şanlıurfa’nın yemek kültürü, yemek festivallerinde tanıtılmaya devam ediliyor. Şanlıurfalı Şef Emrah Ray, Niğde Gastronomi Festivali’ne davet edilmesinden dolayı duyduğu memnuniyeti dile getirdi.
Şanlıurfa mutfağını, ulusal platformlarda tanıtacağız
Şanlıurfa’nın gastronomi değerlerini tanıtacakları için mutlu olduklarını ifade eden Ray, şunları kaydetti:”Niğde Gastronomi Festivali’ne Katılımımız
Şanlıurfa’mızı temsilen Niğde Gastronomi Festivali’ne katılmanın gururunu yaşıyoruz. Kadim mutfağımızın zengin lezzetlerini, tarih ve kültürümüzden beslenen gastronomi değerlerimizi festivalde en güzel şekilde tanıtmak, ülkemizin dört bir yanından gelen misafirlere sunmak bizler için büyük bir onurdur.
Şanlıurfa mutfağının eşsiz tatlarını ve kültürel mirasını ulusal platformlarda tanıtmaya devam ederek, gastronomimizin hak ettiği değeri görmesi için çalışmalarımız sürecektir.”
Yorumlar
Kalan Karakter: