Şanlıurfa’da bu yıl fıstık yemek, hayal gibi oldu. Artan girdi maliyetleri ve rekoltedeki düşüklük, fıstığın fiyatının uçmasına neden oldu.
Kırmızı fıstık, 550-600 lira arasında seyir ederken boz iç fıstık 1500 ila 1950 alıcı buluyor.
Fıstık üreticisi Mehmet Demir, bu yıl birtakım nedenlerden dolayı rekolte düşüklüğü yaşadıklarına dikkat çekti. Demir, ayrıca mazot, ilaç ve işçi fiyatları nedeniyle fıstık fiyatlarının mecburen yüksek olduğuna dikkat çekti. Demir, bu noktada vatandaşın fıstık ile ilgili alım gücünün düşüklüğüne vurgu yaptı..
Şiracılar ve Fıstıkçılar Esnaf Odasından alınan fıstık fiyatları …
Kabuklu Kırmızı 550 – 625
Eski Boz Kavlak 650 – 720
Kırmızı Fıstık İç 1000 – 1400
Kırmızı Kavlak 600 – 700
Çeltik Kavlak 500 – 650
Yeni Boz Kavlak 750 – 820
Boz İç Fıstık 1500 – 1950
Meverdi Fıstık İç 1250 – 1600
Yorumlar
Kalan Karakter: