Şanlıurfa'da bu pastane müzeyi aratmıyor
Şanlıurfa’da bir işletme, 1933 yılından beri insanların kullandığı araçları, dükkanında sergileme fırsatı sağlıyor. İşletme sahibi, müşterilerine nostaljiyle eski dönüşü sağlamayı hedefliyor.
Şanlıurfa’da bir pastane, tarihi bir müzeyi aratmıyor. Tarih, kültür ve turizm kenti Şanlıurfa'da bir pastane, müzeyi aratmayan ortamı barındırıyor. Müşterilerine otantik ortamı sunan pastane, tarihi yolculuk seyri sunuyor. Sarayönü'nde bulunan bir pastane, müşterilerine tarihi dönemleri anlatan malzemelerle 100 yıllık tarihi gözler önüne seriyor. 80 yıllık birikimin sergilendiği pastanede tarihi dokuyu hissetmek mümkün.
‘Nostalji yaşatıyoruz’
4 kuşaktır bu işletmede tarihi dokuyu yaşattıklarını belirten İşletme sahibi Kenan Ericek, şunları kaydetti:”1933'ten beri bu işletmeyi işletiyoruz. Dedem, babam, biz ve dördüncü kuşak devam ediyor şu anda. Buradaki şey ne var? Ne özelliğinde ne var bu pastanenin özelliği? Pastanenin özelliğinde insanların eskiden kullandığı araçlar, genişleri burada müze çerçevesinde sergiliyoruz. Başka neler yapıyorsunuz burada? Özellikle şeylerle. Özel neler var müzenin içerisinde? Yani nasıl söyleyeyim. Eski loküsler var. Kahve günümüzü var. Eski dondurma kullanması var. Yani insanların kullandığı bütün eskiden eşyaları burada sergilemeye çalışıyoruz. Amacınız nedir bunları sergilemekle? Yani insanların nostalji bir hava yaratmak. Nostalji eskiye dönüşü. Nostalji bir şey sergilemek. Anladım. Teşekkür ederim.”