Şanlıurfa’da bamya altınla yarışıyor
Şanlıurfa’nın en önemli yiyecek maddelerinden olan ‘bamya’ altınla yarışıyor. Bamyanın kilogram fiyatı 2 bin 500 lira civarında alıcı buluyor.
Tarım şehir Şanlıurfa’da en çok yetişen ürünlerin başında gelen bamya, dükkânların köşelerinde müşterilere sunuluyor. Kurutmalık alanının en önemli gıdalarından olan bamya, turist ve yerli halkın dikkatini çekmeyi başarıyor. Bahar aylarında en çok turistlerin tercih ettiği bamya, kış sezonunda yeterli ilgiyi çekmiyor.
Bahar aylarında çok yoğun ilgi gördüklerini belirten Osman Çekilmez, şöyle konuştu:”Bamyanın fiyatı şu an kilosu 2500 TL seyir ediyor. Kurutmalıkların iplerinde 150 adet var. Patlıcan kurutması olsun normal olarak. Biber, acı, kabak …Bunların da dizi 150 TL.
‘Projeyle birlikte yakında meyvesini yiyeceğiz’
Normal sezonda turistler yoğun ilgi gösteriyor. Ama, şu an için herhangi bir ilgi ve talep yok. Normal yerliler, alıyor. Divan Yolu Yayalaştırma Projesi açıldı. Bu projemiz çok güzel oldu şehrimiz için, memleketimiz için. Yakın bir zamanda bunun meyvesini yiyeceğimizden eminim.”
